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先日、マルシェの豚肉専門店で買ったスペアリブでカレーを作ったら、むちゃくちゃ美味しかった!
というわけで、今日は親しくお付き合いさせていただいているお友達をお招きして、“カレーパーティ”をしました。材料は、朝、主人にマルシェに買いに行ってもらった新鮮なお肉と野菜。 ルーはもちろん日本のもの・・・いやあ、日本のカレーって本当に美味しいと思う! そして、大勢で賑やかに食べたのは、何より楽しかったです。 ところでこの日のデザートは、主人のお友達Aさんの奥様ことCさんのお手製。 (Cさんは、とってもお料理上手な方。以前、うちに遊びに来てくださったときには、大きな プリンを作って持って来てくださったのですが、そのあまりの美味しさに感動したっけ・・・) 今回は私の大好きなシフォンケーキを、生クリームたっぷりに作ってきてくださいました♪ manaはデザートが待ちきれない様子。すっかり完全復活です。 フレーバーは香り高いマリアージュフレールのアールグレイでした。 ふわっとふくらんだシフォンケーキは、これまた本当に美味しくて! Cさん、本当にご馳走様でした♪ この日の気温はなんと37度。寒い、寒い、と文句を言っていたら、一気に真夏日になってしまった。 こちらの暑さは、日本のような湿気はないけれど、日差しがとても強いように感じます。 我が家のリビングには、夕方5時頃から強烈な西日が入ってきて、うだるような暑さに。 クーラーのない家がほとんどのフランス、どうやってこの暑さをしのいでいるのかな??? お友達のAさん曰く「シャッターをうまく利用する」のだか。 朝、窓を開けて冷たい空気を部屋に入れ、日中は日の入ってくる窓のシャッターを閉めておく。 早速試してみたところ、なるほど、随分過ごしやすくなりました。シャッターの威力ってすごいですね。しかし、扇風機も早いところ出しておこう・・・。
by y_mintgreen
| 2006-06-10 23:17
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