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先日、姉が「久々に行ったらすんごくよかったよ。まあ、フランスに行けばいくらでも食べられるだろうけどさ」と話していた西荻のパン屋さんがとても気になったので、行ってきました。
ここのお店、実は一度行ったことがあったのですが・・・オープン当初だったから・・・まさに9年ぶりだ!!ドキドキ ドアをあけると・・・「わあ!フランスに来ちゃったわー(笑)」 娘と目をあわせて思わずにんまり。小躍りしたくなっちゃいました♪ オープン当初はハード系のパンばかりで、しかももっと種類が少なかったような気がするのですが、ハード系はもちろんのこと、ソフトな生地のパンやサンドイッチ類も充実していて、目移りしちゃってしょうがない。お昼時だということもあり、3坪のお店はあっという間にお客さんでいっぱい。もたもたしている場合ではありません。 少々あせりながら、娘が食べられるようにと、比較的やわらかそうなものばかり選んでしまいましたましたが、そうそう忘れちゃいけない、バタール好きの主人のために味を知っておかねば・・・と、バタールも購入。 で、このバタールですが・・・翌朝、食べて感激!「そうよ、これこれ!皮は薄くてパリッと。中は気泡が少なくてしっかりしてて、でも固すぎず、味にもほんのり甘味があって」 うう、この感激を主人と共有できなくて残念。 帰国してフランスの味が恋しくなったらここに来よう。 ↑ って、こんな決心してる場合じゃないだろー
by y_mintgreen
| 2005-09-19 03:41
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